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09.02.2017

Saucier m/w | Berufsbild: Koch (m/w) 

Stellenprofil:

Das Parkhotel Albrecht ist ein 4-Sterne Superior Hotel mit 13 Zimmern und Suiten, mehreren Seminar und Tagungsräumen, dem Restaurant Orangerie, der Gourmetstube, der Vinothek, der Lounge-Bar sowie einer in 7000qm eingebetteten traumhaften Parkanlage mit Außenterrasse.

Sind Sie auf der Suche nach einer Herausforderung in der Spitzenhotellerie?

Für unsere gehobene Küche suchen wir ab sofort

– eine/n Saucier m/w

welcher mit emotionaler Begeisterung, Fachwissen, Führungsqualität, Einfühlvermögen und Herzlichkeit unseren Gästen den Aufenthalt zum Erlebnis macht.

Unsere Anforderungen an Sie:

– abgeschlossenen Ausbildung als Koch/Köchin in gehobener Gastronomie

– selbständiges Führen des Postens

– Einteilung und fachliche Anleitung der Commis und Lehrlinge

– ständige Qualitätskontrolle

– Arbeiten nach HACCP

– kreativ

– ehrlich

Führerschein und PKW von Vorteil.

Bei auswärtigen Bewerbern sind wir bei der Unterkunftssuche behilflich.

Wir bieten:

– Arbeiten in einem kreativen, zielstrebigen, dynamischen Team

– 5- Tage Woche

– Weit übertarifliche leistungsorientierte Bezahlung

– Langfristig sicheren Arbeitsplatz

Kontakt

Parkhotel Albrecht ****

Frau Silke Albrecht

Kühlweinstr. 70

66333 Völklingen

Tel.: 06898-914700

email: info@parkhotel-albrecht.de

Homepage: www.parkhotel-albrecht.de

Bewerbung: Telefonisch, schriftlich oder per e-mail